Spier - Seaward Chenin Blanc - Western Cape

Spier is een van de oudste en meest gerenommeerde wijnhuizen van Zuid-Afrika, gelegen in de Western Cape. Het domein staat bekend om zijn duurzame aanpak en kwaliteitswijnen waarin terroir, elegantie en balans centraal staan. Dankzij de verkoelende oceaaninvloeden ontwikkelen de druiven een mooie aromatische intensiteit met behoud van frisheid en finesse.

De Seaward Chenin Blanc is geïnspireerd op de nabijheid van de oceaan en weerspiegelt een frisse, minerale en elegante stijl. Door een zorgvuldige vinificatie blijven de fruitige aroma’s en levendige zuren optimaal behouden. Een klein deel van de wijn krijgt extra complexiteit door rijping op de lies, wat zorgt voor meer textuur en finesse. Het resultaat is een harmonieuze en verfijnde Chenin Blanc met veel frisheid en een elegante afdronk.