Castillo de Mendoza - Noralba Crianza Organic - Rioja

Castillo de Mendoza is een familiaal wijndomein in Rioja waar traditie, kwaliteit en duurzaamheid centraal staan. Het domein produceert karaktervolle wijnen met respect voor terroir en natuur, waarbij moderne vinificatietechnieken gecombineerd worden met klassieke Rioja-tradities. Dankzij het klimaat en de kalkrijke bodems ontwikkelen de druiven een mooie balans tussen rijp fruit, frisheid en structuur.

De Noralba Crianza Organic is een biologische Rioja die fruit, elegantie en verfijnde houtlagering harmonieus samenbrengt. De wijn rijpt gedurende meerdere maanden op eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra complexiteit, zachte tannines en subtiele toetsen van vanille en kruiden. Het resultaat is een elegante en evenwichtige wijn met veel finesse en een mooie lengte.