Domaine La Bouïssière - Vacqueyras - Rhône

Domaine La Bouïssière is een gerenommeerd familiedomein gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail in de zuidelijke Rhône. Het domein staat bekend om zijn elegante en terroirgedreven wijnen, afkomstig van hooggelegen wijngaarden op kalkrijke hellingen. Dankzij de combinatie van mediterrane zon, verkoelende nachten en een zorgvuldige vinificatie ontstaan wijnen met een uitzonderlijke balans tussen kracht, frisheid en finesse.

De Vacqueyras van Domaine La Bouïssière is een karaktervolle en verfijnde rode wijn die het typische karakter van deze prestigieuze appellatie prachtig weerspiegelt. De wijn combineert aroma's van rijpe zwarte kersen, bramen en pruimen met complexe toetsen van zwarte peper, zoethout, tijm, rozemarijn en een vleugje viooltjes. In de mond presenteert hij zich vol en gestructureerd, met rijpe tannines, een mooie frisheid en een elegante kruidigheid. De lange afdronk toont zowel concentratie als verfijning en maakt deze wijn bijzonder gastronomisch.