Château Sociando Mallet

Château Sociando-Mallet is een gerenommeerd wijndomein in Saint-Seurin-de-Cadourne, in het noorden van de Haut-Médoc. Het château ligt op een uitstekende kiezelrug met uitzicht op de Gironde. In 1969 werd het toen sterk verwaarloosde domein gekocht door Jean Gautreau, die de wijngaarden en wijnkelders volledig herstelde. Hoewel Sociando-Mallet niet voorkomt in de classificatie van 1855, geniet het domein een sterke reputatie dankzij zijn constante kwaliteit, klassieke stijl en uitstekende bewaarpotentieel.

Château Sociando-Mallet is een krachtige en karaktervolle Bordeaux met aroma’s van zwarte bes, braambes en rijpe pruim. Het donkere fruit wordt aangevuld met toetsen van cederhout, grafiet, tabak, viooltjes en fijne kruiden. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met een levendige frisheid, stevige maar verfijnde tannines en een lange, minerale afdronk. De wijn staat bekend om zijn klassieke Médocstructuur en ontwikkelt met flesrijping extra complexiteit en zachtheid.