Een wijn met een intense, violetrode kleur met aroma’s van rijpe rode bramen. In de mond is de wijn zeer toegankelijk met een aangename tanninegewaarwording. De aanhoudende tonen van kersen en bramen, vanille en chocolade, geven deze wijn een lange afdronk.
Proemio:
Proemio betekent Proloog in oud middeleeuws Spaans en staat voor kick-start of eerste pagina. In 2001 richtte Marcelo Bocardo, wijnmaker van de derde generatie en afstammeling van een traditionele Italiaanse immigrantenfamilie, Proemio op. Dit met het doel wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de passie van zijn voorouders voor wijnbouw en een erfenis voor de komende generaties echt vertegenwoordigen. Bocardo vermijdt intensief gebruik van eikenhout en overmatige extractie en concentreert zich op de expressie van het terroir.
De druiven zijn afkomstig van diverse terroirs met unieke bodems, gelegen over verschillende hoogten met ieder een eigen klimaat.
Het alcoholpercentage bedraagt 14.5%
Er zijn nog geen beoordelingen.