Een hele mooie wijn met een donkere en intense kleur. Hij heeft een rijke en complexe neus van zoethout en tapenade. Hij heeft een genereuze smaak met aroma’s van cashewnoten en garrigue. De wijn is evenwichtig en heeft een lange afdronk.
CROS-PUJOL:
De familie Cros-Pujol zit ondertussen aan zijn 5e generatie wijnmakers. Ze proberen de diversiteit van het terroir van de Languedoc tot uiting te brengen in een gevarieerde reeks wijnstijlen; van licht, aromatisch wit en bleek rosé tot rijke, robuuste rode wijnen. Het domein is 110 hectare groot en is gelegen in IGP Pays d’Oc en AOP Faugères. De productie van de wijnen wordt gedaan volgens de regels van de traditionele landbouw, waar innovatie voorop staat.
Het alcoholpercentage bedraagt 14%
Er zijn nog geen beoordelingen.