Een zeer evenwichtige, stijlvolle witte wijn. Hij is fris, fruitig en heeft een zeer mooie aciditeit.
Chalille
Chalille is de eigen wijn van Wijnen Jacobs. De naam komt van een samentrekkening van ‘Château’ en ‘Lille’. De wijn werd kort na de opening van de wijnwinkel samengesteld door Ellen Gijsbrechts en Frank Jacobs, zaakvoerders.
Het huis wat je nu op het etiket kan terugvinden is de oorspronkelijke winkel en de woonst die je nu naast de winkel kan vinden.
De wijn wordt samengesteld in Pays d’Oc. Men heeft hier te maken met een continentaal klimaat en een zeer diverse bodem. Dit zorgt ervoor dat er een grote waaier aan druiven kunnen groeien.
Er zijn nog geen beoordelingen.